Beim Wettbewerb um den "goldenen Erdäpfel" werden die besten Erdäpfel des Landes gesucht. Erdäpfelbauern und Direktvermarkter aus ganz Österreich reichen ihre Proben ein, die von einer Fachjury anonym verkostet werden. Bewertet werden Geschmack, Kocheigenschaft und Farbe der Erdäpfel in den Kategorien festkochend, vorwiegend festkochend und mehlig....
In der Landwirtschaft ist jedes Jahr anders. So war dieses Jahr von Hitze und Trockenheit geprägt. Die Kürbisernte startete heuer so früh wie nie zuvor bereits Mitte August.
Wir freuen uns, über zwei neue Kunden aus der Gastronomie. Ab sofort kommen die Eier im Wagner´s Wirtshaus Hollabrunn sowie in der Genusswirtschaft Mailberg aus unserem Hühnermobil. Um die Gastronomie beliefern zu können, müssen die Eier gestempelt sein. Wir sind nun als Legehennenbetrieb sowie als Eierpackstelle registriert.
Nach langer Vorbereitungszeit ist es heute endlich soweit.